【王鵬即將前往美國丹佛,擔任2014世界啤酒盃國際評審】
每逢雙數年,於美國舉辦的世界啤酒盃(World Beer Cup),是全球規模最大的啤酒競賽。2014 WBC 即將於下週展開,王鵬(Paul Peng WANG)受邀前往美國丹佛擔任該項賽事的國際評審。去年的美國啤酒節(GABF)創下史上參賽酒款最多的紀錄,而今年的WBC世界啤酒盃,更打破紀錄,將由220位來自全球各地的評審,品評超過4900種啤酒。
主辦單位昨天來信叮嚀:「評審工作仿佛一項室內運動。您將坐在評審桌邊好幾個小時,專注於品飲與討論,所以,盡可能穿著舒適是很重要的。許多評審都偏好『輕便但不隨便』,可能是一件公司的Polo衫,或者寬鬆的衣服。牛仔褲是可以接受的。避免西裝外套與領帶。」
但是,我前天已經把我最喜歡的一件墨綠色外套送洗,準備帶去丹佛。對我來說,那件外套是啤酒的回憶,那是做跟啤酒有關的事情的服裝顏色。可能是因為在我的印象中,德國巴伐利亞的傳統服裝都是墨綠色的關係。總之,我還是會穿著那一件墨綠色西裝外套,如果賽場冷氣開得夠強的話!